道 BLOG
東京、湯島にある”MUSIC BAR 道”の情報、その他のことを書いていきます。 |
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道では最近、フランス直輸入のワインを少しずつメニューに加えているのですが、 どれもとても評判が良く、実に美味しく、 しかもインポーターさんから直で卸していただいているので、 比較的リーズナブルな価格で提供できるのです。 もっとみなさんにも知ってもらいたいし、飲み比べなんかもしてみたい! ならば、それらを一堂に会してワイワイ吞める会を企画しよう! というわけで、 約1年ぶり!キシモト食堂やります〜!! キシモト食堂、第9回目の今回は、 「9種の前菜とフランスワインの会」と題しまして、 道にワインを卸していただいている、 ワインインポーター、アイプランニングの鈴木章浩さんをお呼びして、 ワインのご紹介や好みを相談しながら、 飲んで食べて、愉快な夜を。 あんまりおなかいっぱいなってしまうと、 ワインが進まなくなってしまうので、 今回はあえて、お料理は前菜のみ!という、 酒呑み的発想で挑みます◎ (前菜といってもちゃんとお肉などもご用意しますのでご安心を!) ちなみにアイプランニングさんのワインは、 フランスの生産者と直で契約しており、 小売りはしていませんので、限られた飲食店やホテルでしか飲めません! この機会にぜひ!! キシモト食堂 Vol.9 「9種の前菜とフランスワインの会」 11月23日(土・祝) 時間:18時半〜22時頃まで 料金:¥2,500 (ビュッフェスタイルのお料理とワンドリンク込み。追加のお酒は別途キャッシュオンデリバリーとなります!) 尚、当イベントはご予約制となっております。 ご希望の方は、件名を「11/23キシモト食堂予約」として、 お名前(全員)、代表の方の携帯番号を明記の上、 events@miti4.com までご送信ください。 受付確認後、メールを返信いたします。 鈴木 章浩 I PLANNING CORP. 1973年生まれ、ロンドン大学大学院修了 帰国後繊維商社、スイス時計メーカーを経てアイプランニング入社 イッセイミヤケ、ビームス、ファーストリテイリングなどアパレルの輸出コントロールに携わる。 国内外のアパレルセレクトの貿易アドバイザーを務める。 年4回のパリコレ出張時にフランスワインと出会い2011年より取り扱いを始める。 福岡 天神にてワインバー クルペオ主宰、原宿Vacantにて不定期イベントFoopにも参加。 岸本 とも子 MUSIC BAR 道店長 /料理家 1981年生まれ。武蔵野美術大学基礎デザイン学科を卒業後、日本デザインセンター入社。デザイナー原研哉氏のもとで、5年近くデザイナーとして勤務後、食の道へ。現在「MUSIC BAR 道」店長。道の料理全般をはじめ、各種イベントの企画 / 制作、その他、フードスタイリングやケータリングをはじめとした、食とその周辺の世界で活躍の場を広げている。 みなさまのお越し、心より、お待ちしております! 岸本 とも子
by Bar_miti
| 2013-11-14 11:13
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